Aujourd’hui, Brune Poirson, Secrétaire d’Etat à la transition écologique a annoncé sa volonté de mettre en place une loi pour lutter contre le gâchis des produits encore consommables.

Cette annonce arrive au moment où nous devons prendre conscience de l’utilisation de nos ressources. L’an passé la population mondiale a consommé en 6 mois l’ensemble des ressources que nous donne la Terre en un an. Le gâchis, les déchets jetés, la pollution engendrée ne sont pas négligeables et nous devons prendre des mesures incitatives pour que les Français prennent la mesure de l’urgence écologique et acquièrent des habitudes de vie qui préservent la Terre.

J’attends que le texte soit publié pour veiller, lors des discussions, à ce que les mesures prises ne soient pas répressives car la préservation de l’environnement ne doit pas être une sanction pour les Français.